黑木耳
黄鱼
虾
紫菜
鳜鱼
鲇鱼
尖椒皮蛋
小米椒泡三丁
海带拌紫甘蓝
酱香凤爪
阳春三月，来养生
泻热醒酒去大肠火治泻痢能散能敛
一般人群均可食用。尤适宜【阴虚火旺】者。
【儿童,脾阳不足,寒湿下痢、心血管病,肝肾疾病】患者少食。
香菜，蒜切好备用
辣椒洗净沥净水在油里炸一下
捞出后控油切成丁备用
把醋，黑胡椒粉，香油，盐，白糖，蚝油，鸡精，辣椒，香菜，蒜加在一起调拌均匀
把皮蛋和豆腐切好摆入盘中
用青椒和红椒点缀在豆腐上
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