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卷心菜汁治疗癌症?功能没有那么大!

发布时间 : 2018-10-11 15:56:37   来源 : 天天健康网整理    

【天天健康网综合报道】据英国《每日邮报》10月8日报道,美国联邦商业委员会(FTC)正催促一名狂热的卷心菜汁制作者停滞揭橥未经证实的谈吐,即她的吉利汁可以治愈癌症及使四肢再生。吉利恩埃珀利在其网站上本身的书,书中含有发酵卷心菜、海盐和其它辛辣成分的食谱。她将爆炸性腹泻视为一治疗办法,以驱除致癌念珠菌。

本年炎天,埃珀利的吉利汁粉丝、一位患有第四阶段胰腺癌的病人逝世。其家人暗示,埃珀利的果汁可能是导致患者逝世的原因之一。如今,FTC请求她出示证据,以证实其食疗法的真实性。

这果汁有三成分:发酵卷心菜、水和盐。盐是免疫体系的积极元素,卷心菜含有主要的益生菌和养分物资。另一方面,她的混杂物是一充斥活气的力气,这会让免疫体系发生负面影响。今朝尚不清晰这些负面影响是什么,然则卷心菜纤维含量很高,大批的科学研讨注解,过量的纤维会导致腹泻。埃珀利认可,她从未在受控情况下研讨过果汁的影响。正如FTC在给埃珀利的警告信中所指出的,FTC制止虚伪或误导性的告白主意,并请求与健康有关的索赔。

延长浏览:卷心菜有什么养分价值

癌症没有方法治愈,然则却有方法预防。人人都知道多吃蔬菜生果可以预防癌症。卷心菜也是蔬菜的一,那么卷心菜有什么养分价值及功能呢?

卷心菜,别名结球甘蓝,为十字花科植物甘蓝的茎叶。别号:大头菜(例如火爆大头菜)、圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜等。属于甘蓝的变,中国各地都有栽培。卷心菜和大白菜一样耐储存,是四时都宜吃的蔬菜,养分价值极其高,被称为菜中之王。

第一,卷心菜中含有丰硕的维生素C、维生素E、-胡萝卜素等,具有很强的抗氧化感化及抗衰老的功能。经常食用可以延缓衰老,削减色斑,进步身材的抵御才能。

第二,卷心菜中富含维生素K1及维生素U,能抗胃部溃疡、掩护并修复胃黏膜组织,下降癌变的几率。

第三,卷心菜中含有的植物杀菌素,有抑菌消炎的感化,对咽喉痛苦悲伤、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有必定的感化。

第四,卷心菜富含叶酸,对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防感化,是以,怀妊妇女及发展发育时代的儿童、青少年应当多吃。

第五,卷心菜含有丰硕的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀逝世人体内导致白血病的异常细胞,此外其富含吲哚类化合物,具有抗癌感化,削减肠胃癌产生。

卷心菜除了养分不差之外,还有必定的其他功能,它含有植物杀菌素丙烯基芥子油,可以克制细菌、真菌和原虫的发展滋生。如将卷心菜的叶子贴在病痛的关节上、凝血处、骨折处,可消炎止痛,将叶子同糠混杂在牛乳中煮熟,外敷可治湿疮;叶子捣烂用鸡蛋清混杂制成软膏敷在化脓的伤口上,可消炎,或用酸的包菜汁液湿敷,可治疗颈、胸、背上的痤疮。卷心菜内里因为无机盐和维生素的含量较高,也合适做泡菜,在腌制进程中会发生大批的乳酸,可以或许起到克制病菌、增进食欲的功能。假如胃口欠好或者有便秘困扰者可以经常食用用包菜腌制的泡菜,有开胃顺肠的帮助后果。

合适人群:一般人群均可食用。别合适动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、妊妇及有消化道溃疡食用。

当然,世间任何一事物都不是浑然一体的,卷心菜也不破例,因为含有少量致甲状腺肿的物资,部门人吃了可能会激发甲状腺肿,假如自己甲状腺存在问题的人,别吃了,以免加宿疾情。

除此之外,这些人也别吃:

1.皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;别的对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。

2. 卷心菜具有补血的感化,血液黏稠的人不行吃。

(义务编纂:廖露)