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鱼腥草怎么吃【图】

发布时间 : 2018-11-08 13:31:30   来源 : 天天健康网整理    

鱼腥草怎么吃

鱼腥草的感化

1、抗病原微生物感化,克制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌。

2、利尿感化,使毛细血管扩大,增长肾血流量及尿液排泄,所以也用于尿路沾染的频尿涩痛。

3、加强免疫体系感化,进步慢性气管炎患者白血球的吞噬感化。

4、抗肿瘤感化,进步癌细胞中的CMP而克制艾氏腹水癌。

鱼腥草的食用办法一、鱼腥草蒸鸡

鱼腥草【原料】:

1.主料:嫩母鸡1只(重约1500克),鱼腥草200克。

2.调料:精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片。

【制法】:

1.将鸡宰杀、去毛、内脏、脚爪洗净,放入滚水锅内焯一下,捞出洗净血污。将鱼腥草去杂洗净切段。

2.取汤盆1只,放入全鸡、精盐、姜、葱、胡椒粉和适量清水,上笼蒸至鸡熟透,再参加鱼腥草、味精,略蒸即可出笼。

【按】:此菜由清热解毒、利尿消肿的鱼腥草与温中益气、补髓添精的鸡肉相配而成,可为人体供给丰硕的卵白质、脂肪、碳水化合物等多养分成分,具有消炎解毒、温中益气的功能。可作为肺脓疡、虚劳消瘦、水肿、脱肛等病症患者的帮助食疗菜看食用。